RISTORANTE · PIZZERIA · DAL 2014

Pizza italiana. Fatta come si deve.

Impasti a lunga lievitazione, ingredienti selezionati e una cucina che parte dalla tradizione italiana per raccontarla in modo contemporaneo.

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Pizza artigianale italiana appena sfornata

OGGI 19:00 — 23:30

DOVE Milano, Italia

DAL 2014

Tradizione italiana, visione contemporanea.

Da Rossi crediamo nelle cose fatte con il tempo giusto: impasti a lunga lievitazione, materie prime selezionate e ricette che rispettano la tradizione senza fermarsi al passato.

La nostra storia ↗

DAL NOSTRO MENU

Poche cose. Fatte bene.

Una selezione delle nostre pizze più amate, preparate ogni giorno con impasti a lunga lievitazione e ingredienti scelti.

Preparazione artigianale della pizza da Rossi

2014 DAL

LA NOSTRA STORIA

Una storia fatta di farina e passione.

Rossi nasce dall'idea di portare in tavola una pizza semplice, autentica e curata in ogni dettaglio.

Ogni giorno lavoriamo gli impasti rispettando i tempi della lievitazione e scegliamo ingredienti capaci di raccontare la cucina italiana senza inutili complicazioni.

Per noi una buona pizza parte dalla materia prima, continua con il lavoro delle persone e finisce quando arriva al tavolo.

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DENTRO ROSSI